L'Inverno è la stagione in cui la natura raggiunge il suo momento di massimo raccoglimento. Le giornate sono più corte, la luce diminuisce, le temperature si abbassano e ogni forma di vita rallenta. La linfa
Nella Mia Cucina Macro Easyapplico i principi dell’equilibrio Yin e Yang — le due polarità attraverso cui si manifesta l’Energia presente in ogni cosa, in noi e in ogni cibo — e le sue 5 Trasformazioni ,
Con l’ingresso nel pieno Inverno, secondo il ciclo delle 5 Trasformazioni siamo entrati nella fase dell’Energia Acqua: un’energia profonda, vitale, che custodisce il seme del nuovo inizio. È la forza della Natura che lentamente prepara la
L’Energia Acqua dell’Inverno, come ogni energia del Ciclo delle 5 Trasformazioni, influenza corpo, mente ed emozioni. Negli articoli Energia Acqua 1 ed Energia Acqua 2 abbiamo visto le sue qualità e come si manifesta sia
La primavera segna l'inizio di un nuovo ciclo della natura. Le giornate si allungano, la luce torna a prevalere sul buio e il paesaggio cambia volto giorno dopo giorno. Germogli, prati, alberi in fiore e
Nella Mia Cucina Macro Easy applico i principi dell’equilibrio Yin e Yang (le due polarità con cui si manifesta l’Energia presente in ogni cosa, in noi e in ogni cibo) e le sue 5 Trasformazioni secondo la visone della filosofia macrobiotica, adeguata alla nostra cultura e
Nella Mia Cucina Macro Easy applico i principi dell’equilibrio Yin e Yang e le sue 5 Trasformazioni della filosofia macrobiotica, adeguati alle nostre tradizioni mediterranee e che mirano all’equilibrio dinamico fisico, emotivo e spirituale e all’armonia con l’ambiente attraverso la selezione e la preparazione
Nella Mia Cucina Macro Easy applico i principi dell’equilibrio Yin e Yang e le 5 Trasformazioni della filosofia macrobiotica, adeguati alla nostra cultura e alle nostre tradizioni mediterranee, che mirano all’armonia con l’ambiente e all’equilibrio dinamico, fisico, emotivo e spirituale
L'estate è il momento in cui la natura raggiunge la sua piena espansione. La luce prevale sul buio, il sole scalda con intensità e gli li orti e gli alberi ci offrono i loro frutti
Conosciamo l’energia Fuoco dell’Estate La Mia Cucina Macro Easy segue il ciclo delle 5 Trasformazioni che derivano dall'antica filosofia macrobiotica (oggi adeguata alla nostra cultura e alle nostre tradizioni mediterranee) e che mira a ristabilire equilibrio e benessere fisico, emotivo e spirituale, attraverso,
Organi, Emozioni, Colore e Sapore dell’Energia Fuoco L’Energia Fuoco dell’estate, come ogni energia nel ciclo delle 5 Trasformazioni, influenza corpo, mente ed emozioni. È collegata a un colore, a un sapore e coinvolge organi specifici, attivi in
Energia Fuoco, il benessere e l'armonia d’estate in cucina Nei precedenti articoli —Le Stagioni in Cucina Estate 1 e Le Stagioni in Cucina Estate 2— abbiamo visto le principali caratteristiche dell' Energia Fuoco e come
La Tarda Estate è il momento in cui la natura rallenta il suo slancio e si prepara gradualmente al cambiamento. Le giornate iniziano ad accorciarsi, la luce perde lentamente la sua intensità e la terra
Ciò che accade nell’ambiente esterno influenza inevitabilmente il nostro ambiente interno, per questo, il nostro corpo lavora costantemente per stabilire l'armonia con i ritmi energetici della Natura. La vita frenetica di oggi, però, ci porta
Organi, Emozioni, Colori e Sapori dell’Energia Terra L’Energia Terra è l'Energia che da forma, consistenza e integrità ai nostri organi e tessuti. Come ogni energia del ciclo delle 5 Trasformazioni corrisponde a un colore, a
Negli articoli Tarda Estate Terra 1 e Tarda Estate Terra 2 abbiamo conosciuto le qualità e le caratteristiche dell’Energia Terra e come essa si manifesti tra la fine dell’Estate e l’inizio dell’Autunno, riflettendosi su corpo,
L'Autunno è la stagione in cui la natura rallenta il suo ritmo e inizia il suo naturale raccoglimento. Le giornate si accorciano, la luce diminuisce e le temperature si abbassano. Gli alberi si spogliano lentamente
Nella Mia Cucina Macro Easy applico i principi dell’equilibrio tra Yin e Yang — le due forze opposte e complementari con cui si manifesta l’energia presente in ogni cosa, in noi e in ogni cibo —
Organi, Emozioni, Colori e Sapori dell' Energia Metallo L’Energia Metallo, che ci accompagna nel pieno Autunno, è un’energia forte che si concentra in profondità, lenta, compatta, solida, e che sostiene il nostro organismo favorendo la
L’Energia Metallo dell’Autunno, come ogni energia del Ciclo delle 5 Trasformazioni, influenza corpo, mente ed emozioni. Negli articoli Energia Metallo 1 e Energia Metallo 2 abbiamo visto le sue qualità, come si manifesta nell'ambiente esterno e in
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