Secondo i principi che applico nella Mia Cucina Macro Easy, ciò che accade nella Natura si riflette inevitabilmente su di noi.Il nostro corpo lavora naturalmente per seguirne i ritmi e mantenere l’armonia con essa, favorendo
Nella Mia Cucina Macro Easy è fondamentale variare le verdure seguendo la stagionalità, privilegiando quelle che crescono e maturano naturalmente nel luogo in cui viviamo. Le verdure non sono soltanto fonti di fibre, vitamine e
Nella Mia Cucina Macro Easy scelgo sempre frutta di stagione e, quando possibile, quella locale. È un alimento rinfrescante, ricco di vitamine e perfetto per soddisfare in modo sano e leggero la voglia di dolce,
L’energia della natura in trasformazione Ad agosto, le temperature restano elevate, ma si avvertono i primi sbalzi e segnali del cambiamento stagionale: le giornate iniziano ad accorciarsi, la luce si fa più tenue e l’energia
Colore, freschezza, profumo e dolcezza: sono queste le caratteristiche che rendono la frutta un alimento piacevole e rinfrescante.Secondo le indicazioni della cucina macrobiotica, adeguata al nostro clima e alle nostre tradizioni mediterranee — che applico
Le verdure sono un elemento fondamentale della Mia Cucina Macro Easy. In particolare, le verdure a foglia verde, che crescono verso l’alto, non dovrebbero mai mancare, crude o appena saltate, aiutano a mantenere il corpo
L’estate è finalmente arrivata, portando con sé la frutta più squisita, colorata e succosa. Secondo i principi che applico nella Mia Cucina Macro Easy, la frutta rappresenta la parte più espansa della pianta; la sua
Le verdure nella Mia Cucina Macro Easy sono essenziali per le loro qualità alcalinizzanti, per costruire e mantenere il corpo elastico e flessibile e insieme a cereali e legumi, che al nostro corpo conferiscono forza
L’Estate è alle porte ed è in arrivo la frutta più golosa da consumare come dessert, come spuntino, per soddisfare la voglia di dolce, per dolcificare in modo più sano e naturale deliziose torte da
Nella Mia Cucina Macro Easy applico i principi della macrobiotica oggi adattata al contesto attuale e alle nostre tradizioni mediterranee e che considera i cereali integrali in chicco tra gli alimenti principali per costruire un
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