Le verdure, sono le migliori alleate della nostra salute e insieme a cereali e legumi sono le basi della Mia Cucina Macro Easy non solo per le loro proprietà, sapori e versatilità, ma soprattutto per le loro qualità energetiche che ci aiuta a mantenere il nostro copro elastico e flessibile e a cambiare in meglio la nostra condizione.
La spesa di Aprile
- Aglio Orsino
- Asparagi
- Broccoli
- Carciofi
- Carote
- Cavolfiori
- Cavoli cappuccio
- Cavoli verza
- Cicorie
- Cime di rapa
- Cipolle e Cipollotti
- Erba cipollina
- Finocchi
- Indivia
- Lattuga
- Porri
- Radicchio
- Rapanelli
- Rape
- Rucola
- Sedano
- Spinaci
- Valeriana
Per costruire ogni giorno un corpo forte e sostenere salute e bellezza è importante consumare quotidianamente verdure fresche, locali e di stagione a ogni pasto, possibilmente Bio o a Km zero, inoltre, per sostenere il nostro benessere in Primavera oltre a variare tra tutte le verdure di stagione è utile accentuare il consumo di verdure a foglie verde che crescono verso l’alto come: broccoli, cicorie, cipollotti, porri, sedano, germogli. Riduciamo anche le cotture lunghe, aumentando le cotture un po’ più brevi che mantengono maggiormente la consistenza delle verdure.
La Mia cucina Macro Easy non è solo una cucina consapevole che ti permette di avere una migliore qualità della vita, ma un vero e proprio stile di vita.
