Siamo giunti a Dicembre e si avvicinano le tavole delle feste ricche di tante golose specialità tipiche della nostra tradizione, ma purtroppo le prelibatezze Natalizie sono cariche di grassi e di zuccheri e a fine
L'inverno e arrivato e con esso calano le temperature, le ore di luce e non a caso, anche le varietà di frutta disponibile. Secondo i principi che applico nella Mia Cucina Macro Easy in questo
Nella Mia Cucina Macro Easy le verdure rappresentano le migliori alleate di salute e benessere per le loro proprietà e perché sono il cibo che più di tutti favorisce l’elasticità e la flessibilità del corpo. Siamo
Secondo i principi applicati nella Mia Cucina Macro Easy siamo entrati nel pieno Autunno che corrisponde all’Energia Metallo. In questo periodo che vede giornate più fredde e umide sarebbe utile ridurre il consumo di frutta cruda, o
Nella Mia Cucina Macro Easy le verdure rappresentano le migliori alleate del nostro benessere, sono ricche di vitamine, minerali, antiossidanti e fibre, ma sopratutto sono il cibo che più di tutti ci aiuta a mantenere
Secondo i principi che applico nella Mia Cucina Macro Easy, ciò che accade nella Natura si riflette inevitabilmente su di noi.Il nostro corpo lavora naturalmente per seguirne i ritmi e mantenere l’armonia con essa, favorendo
Nella Mia Cucina Macro Easy è fondamentale variare le verdure seguendo la stagionalità, privilegiando quelle che crescono e maturano naturalmente nel luogo in cui viviamo. Le verdure non sono soltanto fonti di fibre, vitamine e
Nella Mia Cucina Macro Easy scelgo sempre frutta di stagione e, quando possibile, quella locale. È un alimento rinfrescante, ricco di vitamine e perfetto per soddisfare in modo sano e leggero la voglia di dolce,
L’energia della natura in trasformazione Ad agosto, le temperature restano elevate, ma si avvertono i primi sbalzi e segnali del cambiamento stagionale: le giornate iniziano ad accorciarsi, la luce si fa più tenue e l’energia
Colore, freschezza, profumo e dolcezza: sono queste le caratteristiche che rendono la frutta un alimento piacevole e rinfrescante.Secondo le indicazioni della cucina macrobiotica, adeguata al nostro clima e alle nostre tradizioni mediterranee — che applico
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