La mia passione per la cucina nasce fin da bambina, accanto alle mie nonne e a mia madre che mi hanno sempre permesso di mettere “le mani in pasta”, una grande fortuna!

Sono cresciuta con il valore per il cibo e la cura per la cucina quale più alta forma d’amore per noi stessi e verso chi amiamo, tra i profumi, i sapori e i colori che offre la Natura nella campagna ferrarese.

Ho realizzato la mia passione acquisendo i seguenti diplomi presso la prestigiosa scuola La Sana Gola di Milano:

• Cuoco Specializzato in Cucina macro-bio-vegan
• Guida nella Terapia Alimentare
• Cuoco Olistico

La cucina Naturale che amo, che ho studiato e approfondito su di me e la mia famiglia, è una cucina che apre ad una visione più ampia e completa del cibo, inteso non solo come molecola chimica, macro e micronutrienti, ma anche dal punto di vista energetico.

Dobbiamo riprendere la consapevolezza che il cibo è la prima Medicina, un condensato d’energia donato dalla Natura che la cucina trasforma e porta dentro di noi, che crea il nostro corpo, la nostra mente, i nostri pensieri. É la magia della stessa Energia che alimenta la nostra stessa esistenza.

La cucina regionale italiana rappresenta un esplicito esempio di Cucina Naturale. Le ricette regionali sono realizzate con prodotti locali che variano in base alle stagioni e agli alimenti che in quel determinato luogo e periodo dell’anno la Natura ci offre. Questo crea armonia tra noi e l’ambiente in cui viviamo, apportando come naturale conseguenza una maggiore energia, benessere fisico e mentale che contribuiscono a rafforzare la nostra salute.

La cucina Naturale che pratico è il risultato della moderna scienza della nutrizione unita all’antica saggezza popolare, che tramanda rimedi alimentari e ricette curative e che considera il corpo come un tempio sacro da salvaguardare e di cui prendersi cura ogni giorno.

Non si tratta di seguire una dieta ma di adottare uno stile di vita sano e naturale, adatto a tutti, che ci riporta alle nostre origini alimentari, con l’aggiunta qualche accortezza e ingrediente speciale.

La Mia Cucina Macro Easy non è solo una cucina consapevole che ti permette di avere una migliore qualità della vita, ma un vero e proprio stile di vita

Per una consulenza personalizzata, per saperne di più visita le mie pagine FB e contattami.